烹飪
限量套餐
豐後水道船服務
課程選單
我們也提供包含船形拼盤的套餐。
三種開胃菜
課程選單
●琉球 ●大分和牛春季蔬菜蛋奶餡餅 ●春花蛤蜊湯茶碗蒸
豐後水道生魚片拼盤:關青花魚、關竹莢魚、醉鰤魚
課程選單
每天從佐賀關直接出貨。(內容可能會根據供應情況而改變。)
大分縣 褶邊和葉子沙拉
課程選單
使用大分產的精選新鮮蔬菜製成的沙拉。
大分蔬菜天婦羅佐櫻花溫泉水天婦羅醬
課程選單
味道濃鬱的大分蔬菜天婦羅,搭配碳酸離子豐富的櫻溫泉水製成的醬汁。
豐後雞南蠻配阿吉伊奇蔥
課程選單
我們的招牌嫩雞菜餚採用精心挑選的食材和傳統食譜製成。
大分和牛沙朗牛排
課程選單
低溫慢烤的大分和牛。
豐後雞肉飯佐日本胡椒
課程選單
散發著優質食材香氣的美味米飯。
含有大量根菜的餃子湯
課程選單
精心烹調的蔬菜和餃子,口感清爽可口。真是一碗美味的肉湯。這是一道為聚會結束而準備的美味佳餚。
用竹田雞蛋和香草醬油製作的鬆軟布丁
課程選單
用濃鬱的雞蛋製作的柔滑奶油布丁。
厚切烤豬裡肌佐大分韭菜醬油
課程選單
飯福豬裡肌,低溫慢煮,搭配濃鬱韭菜香味的醬油醬汁。
熊本直送的3種馬肉刺身
課程選單
●霜降肉 ●紅肉 ●名店「菅野屋」的二條鰻魚。(內容可能會根據供應情況而變化。)