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丰后水道生鱼片 关青花鱼、关竹荚鱼、扇贝拼盘
从套餐菜品来看
每天供应从佐贺关直送的新鲜鱼。(仅限前一天16:00之前预订。)(后续预订将提供不同的餐食。)
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炸河豚、香菇鞑靼、香醋
从套餐菜品来看
油炸生河豚配以卡博苏果汁制成的自制鞑靼。
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低温烤猪腰肉配厚片米饭韭菜猪肉风味
从套餐菜品来看
特制手切富含米粒的猪腰肉,低温慢烤,打造出大分中华的【韭菜猪肉】风味。
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丰后水道生鱼片 关青花鱼、关竹荚鱼、扇贝拼盘
每天供应从佐贺关直送的新鲜鱼。(仅限前一天15:00之前预订。)在此时间之后进行的预订将提供不同的餐食。)
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低温烤猪腰肉配厚片米饭韭菜猪肉风味
使用大分县产稻米制成的厚切猪里脊肉,在低温下缓慢而仔细地烤制。这是对大分中华料理【韭菜猪肉】的全新诠释。
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3种开胃菜
课程菜肴
●自家制黑毛和牛烤牛肉●丰后鸡肉火腿长者原凉拌醋味噌●县产海胆香菇茶碗蒸
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丰后水道生鱼片 关青花鱼、关竹荚鱼、扇贝拼盘
课程菜肴
每天从佐贺关直送。(内容可能会根据库存情况而变化。)
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熊本直送马肉生鱼片3件拼盘
课程菜肴
●大理石纹肉 ●瘦肉 ●名店“菅野屋”的二子。(内容可能会根据库存情况而变化。)
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大分县产叶子、温泉辣椒粉、番茄君沙拉、汤胁屋酱油Kabosu酱
课程菜肴
精选大分产的新鲜蔬菜,散发着清爽的卡波苏香味。带有香脆阿马托君口音的美味沙拉。
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炸河豚、香菇鞑靼、香醋
课程菜肴
油炸生河豚配以卡博苏果汁制成的自制鞑靼。
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丰后鸡肉天妇罗和大分蔬菜天妇罗(香菇、乙姬大蒜、大葱)
课程菜肴
大分名产鸡肉天妇罗♪ 使用名牌鸡肉。搭配严选的蔬菜天妇罗。
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低温烤猪腰肉配厚片米饭韭菜猪肉风味
课程菜肴
特制手切富含米粒的猪腰肉,低温慢烤,打造出大分中华的【韭菜猪肉】风味。
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琉球碗
课程菜肴
最后一顿饭是这样的。我们使用丰后频道的生鱼片。
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含有大量根类蔬菜的团子汤
课程菜肴
这些饺子是用精心准备的蔬菜制成的,口感很有嚼劲。美味的汤料。这是一道结束聚会的好菜。
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武田松软鸡蛋布丁
课程菜肴
用丰富的鸡蛋制成的融化而光滑的布丁。
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餐桌可容纳 2 至 16 人。
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宴会最多可容纳60人!日式围炉座位。
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还备有包间座位。
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餐桌座位6位 × 6
2~16人。
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单间6位 × 3
- 包间式
- 半包间
- 吸烟、禁烟
禁烟
2~6人。
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掘坑式坐席6位 × 10
堀被炉座位适合 2 至 50 人的私人场合以及大型宴会。
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船内第五大道。长长的灯笼是一个地标。
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肥沃的海洋和土地的路线
6000日元特别套餐。丰后水道生鱼片、炸河豚、马生鱼片、12种菜肴+生啤酒、高杯酒、当地酒等无限畅饮。
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当地特产清酒
主要销售大分县的物产,如知惠人、高纳屋以及大菜等。
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我们还提供多种当地烧酒。
大分县有剑八、山美人等多种烧酒。
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肥沃的海洋和土地的路线
6000日元特别套餐。丰后水道生鱼片、炸河豚、马生鱼片、12种菜肴+生啤酒、高杯酒、当地酒等无限畅饮。
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